Γαλακτομπούρεκο χωρίς σιμιγδάλι – πρέπει να το δοκιμάσετε άμεσα και σίγουρα θα γίνει το γλυκό σας
Για το σιρόπι, (παγωμένο σιρόπι. Βράζουμε για 4 λεπτά)
-500 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
-300 γρ. νερό
-100 γρ. γλυκόζη
-4 φλούδες λεμονιού
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ξεκινάμε τη συνταγή παρασκευάζοντας πρώτα το σιρόπι.
Στη συνέχεια, λιώνουμε τα βούτυρα, βουτυρώνουμε με το πινέλο ένα ταψί και στρώνουμε φύλλα κρούστας τα οποία έχουμε μοιράσει και κόψει στη μέση.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
