Γαλακτομπούρεκο κανταΐφι που δεν θα πιστεύουν ότι το φτιάξατε στο σπίτι σας!
λιωμένο.
Ξεκινάμε το ανακάτεμα να μουσκέψει το κανταΐφι καλά και το ψήνουμε ελαφρώς στους 200 βαθμούς κελσίου.
Έπειτα το βγάζουμε και το αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει.
Διαδικασία για να ετοιμάσουμε την κρέμα:
Υλικά:
-2 λίτρα φρέσκο γάλα
-200 γραμμάρια ζάχαρη
-4 αυγά
-2 κρόκους
-2 βανίλιες ή 1 κουταλιές του γλυκού υγρή βανίλια
-200 γραμμάρια σιμιγδάλι ψιλό
-60 γραμμάρια βούτυρο αγελαδινό σε κομματάκια
Συνεχίσττην ε ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
