
Γίνονται ανάρπαστα! Αφράτα ρολάκια πίτσας οι πιο ωραίες λιχουδιές για τα παιδάκια μας αλλά και για εμάς φυσικά..
Στη συνέχεια, προσθέτουμε το αλάτι, τη ρίγανη, το ελαιόλαδο και σιγά-σιγά το αλεύρι, μέχρι να αποκτήσουμε μια μαλακή ζύμη που δεν κολλάει στα χέρια. Σκεπάζουμε τη ζύμη και την αφήνουμε τουλάχιστον 1 ώρα να διπλασιαστεί σε όγκο.
Αλευρώνουμε μια επιφάνεια και ανοίγουμε τη ζύμη με πλάστη σε ορθογώνιο σχήμα.
Απλώνουμε σάλτσα, ζαμπόν, πιπεριές, μανιτάρια και κασέρι, και τυλίγουμε τη ζύμη σε ρολό από τη μακρόστενη πλευρά. (Φυσικά, ο καθένας μπορεί να προσθέσει ό,τι γέμιση επιθυμεί).
Κόβουμε το ρολό σε φέτες πάχους 1 εκατοστού και το τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα. Ψήνουμε στους 180°C για περίπου 20 με 30 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα