Γίνεται τόσο νόστιμο, που θα γλύφεις τα δάκτυλά σου – κουνελάκι κρασάτο στη κατσαρόλα με πατάτες φούρνου
Προσθέτουμε νερό μέχρι να καλύψει το κρέας, χαμηλώνουμε τη θερμοκρασία και αφήνουμε να σιγοβράσει μέχρι να ψηθεί καλά.
Διαλύουμε 2 κουταλάκια κοφτά κορν φλάουρ σε λίγο νερό και το προσθέτουμε στην κατσαρόλα. Κουνάμε την κατσαρόλα και αφήνουμε να σιγοβράσει μέχρι να δέσει η σάλτσα.
Κόβουμε τις πατάτες σε σχήμα τηγανητών και τις απλώνουμε σε λαμαρίνα με λαδόκολλα. Ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο, αλάτι και ανακατεύουμε καλά. Ψήνουμε στους 220 βαθμούς με αέρα στην πάνω σχάρα.
Συνεχίσττην ε ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
