Γίνεται το κάτι άλλο. Χοιρινό κότσι που σιγοψήνεται στην λαδόκολλα με μπύρα
– πιπέρι
– μισό κτγ ρίγανη
– 1 κτγ δενδρολίβανο
– 1-2 σκελίδες σκόρδο
– λίγο ελαιόλαδο
– 1 κουτάκι μπύρα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Αρχίζουμε τη συνταγή φτιάχνοντας ένα μείγμα από τη μουστάρδα, το μέλι, το αλατοπίπερο, το δενδρολίβανο, τη ρίγανη, το ελαιόλαδο και το ψιλοκομμένο σκόρδο.
Με τη βοήθεια μιας λεμονόκουπας, κάνουμε μασάζ στα κότσια.
Στη συνέχεια, τα αλείφουμε με το μείγμα που έχουμε ετοιμάσει.
Συνεχίσττην ε ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
