Υλικά
– 4 χοιρινά κότσια
– 1 κτγ μέλι
– αλάτι
– 1 λεμόνι
– 1 κτσ μουστάρδα
– πιπέρι
– μισό κτγ ρίγανη
– 1 κτγ δενδρολίβανο
– 1-2 σκελίδες σκόρδο
– λίγο ελαιόλαδο
– 1 κουτάκι μπύρα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Αρχίζουμε τη συνταγή φτιάχνοντας ένα μείγμα από τη μουστάρδα, το μέλι, το αλατοπίπερο, το δενδρολίβανο, τη ρίγανη, το ελαιόλαδο και το ψιλοκομμένο σκόρδο.
Με τη βοήθεια μιας λεμονόκουπας, κάνουμε μασάζ στα κότσια.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
