Γίγαντες στο φούρνο με χωριάτικο λουκάνικο

No photo description available.

Υλικά
½ kg φασόλια γίγαντες
1/3 κούπας ελαιόλαδο
1 μεγάλο κρεμμύδι σε κύβους
1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια σε ροδέλες (όχι τα φύλλα)
3 ώριμες ντομάτες τριμμένες
1 κουταλιά πελτές ντομάτας διαλυμένος σε λίγο νερό
2 χωριάτικα λουκάνικα σε ροδέλες
1 κουταλάκι κόκκινο πιπέρι γλυκό
ζωμός λαχανικών ή νερό

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment