Γίγαντες στη γάστρα – καλύτερο πιάτο και από ψητό κρέας
Μεταφέρω το φαγητό στη γάστρα, ρίχνω μπόλικο μαϊντανό ψιλοκομμένο, μια πιπεριά, λίγο αλάτι, ρίγανη και ψήνω στους 180 βαθμούς στον αέρα για μιάμιση ώρα περίπου συμπληρώνοντας όσο ζωμό χρειαστεί κατά τη διάρκεια του ψησίματος.
Σβήνω το φούρνο και ανοίγω το καπάκι της γάστρας να τραβήξουν λίγο.
Η Συνταγή είναι από την κ. Ελινα Σκλαβου
Η μαγειρική είναι ένας δημιουργικός τρόπος να εκφραστεί ο καθένας και να φτιάξει αναμφισβήτητα μοναδικές δημιουργίες.
Δείτε πώς θα δημιουργήσετε τα πιο νόστιμα κυρίως πιάτα!