ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Μούλιασα σε νερό από το βράδυ 500 γρ. γίγαντες, την διαδικασία την ξέρετε, την άλλη μέρα τούς έβρασα λίγο και έχυσα το νερό και κατόπι κανονικά σιγοέβρασα περίπου 2 ώρες μέχρι να μαλακώσουν καλά. Τους άφησα στην άκρη και σε μια άλλη κατσαρόλα
