Υλικά
Κρέας κατά βούληση εγώ έβαλα 1.200 γρ.
2 μεγάλα άσπρα κρεμμύδια
1 σκ. σκόρδο
1 σφηνάκι ξύδι
1 κρασοπότηρο κρασί λευκό ή κόκκινο
2 κουταλιές σούπας χειροποίητο πελτέ
3 κουταλιές σπιτική σάλτσα με πιπεριά φλωρίνη και κρεμμύδι
Αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο
4 μπαχάρια, 2 δαφνόφυλλα
Νερό να σκεπάζει το κρέας
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
