Υλικά και Εκτέλεση:
Σε ένα μπολ, ρίξτε 1 μέτριο ποτήρι χλιαρό νερό, 1 κανονικό ποτήρι χλιαρό γάλα, 1 κανονικό ποτήρι σπορέλαιο, 1 φακελάκι ξερή μαγιά και 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη. Ανακατέψτε καλά με μια ξύλινη κουτάλα.
Προσθέστε 2 ασπράδια αυγού και ανακατέψτε ξανά. Στη συνέχεια, προσθέστε σταδιακά περίπου 1 κιλό αλεύρι και 2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι. Ζυμώστε μέχρι να έχετε μια αφράτη ζύμη. Σκεπάστε τη ζύμη και αφήστε την να φουσκώσει για 2 ώρες.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
