
Αφράτο ρεβανί με αλεύρι που θυμίζει κάτι από τα παλιά!
1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
480 γρ αλεύρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Χτυπάμε τα ασπράδια των αυγών μέχρι να γίνουν σφιχτή μαρέγκα.
Σε ένα άλλο μπολ, χτυπάμε τους κρόκους με τη ζάχαρη.
Ρίχνουμε σιγά-σιγά το γάλα, το σπορέλαιο και το ξύσμα πορτοκαλιού.
Σταματάμε το μίξερ και προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ. Ανακατεύουμε απαλά με μια μαρίζ.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα