Αφράτο και λαχταριστό σπιτικό ψωμάκι για όλη την οικογένεια
Αλείφουμε με λίγο λαδάκι το μπολ και βάζουμε την μπαλίτσα ζύμης που έχουμε για 1 ώρα σκεπασμένη με μια πετσέτα να ξεκουραστεί και να φουσκώσει.
Μετά την μία ώρα χωρίζουμε την μπαλίτσα σε όσα κομμάτια θέλουμε, δίνουμε το σχήμα που μας αρέσει ,τα τοποθετούμε σε ένα ταψί που έχουμε στρώσει με λαδόκολλα, τα χαράζουμε για να φύγει ο αέρας (που έχει τυχόν εγκλωβιστεί στο ζύμωμα) κατά την διάρκεια του ψησίματος και τα αφήνουμε μέσα στο ταψί μας για άλλα 30 λεπτά, σκεπασμένα με πετσέτα να φουσκώσουν πάλι.Προθερμαίνουμε τον φούρνο μας στους 180 βαθμούς.
Πριν το φούρνισμα τα αλείφουμε με ένα πινέλο πολύ καλά με νερό και έτοιμα για τον φούρνο
Μία ώρα ψήσιμο (ανάλογα τον φούρνο πάντα) σε αντιστάσεις στην τελευταία σχάρα.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα