Υλικά
3 κούπες του νες καφέ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 κουταλάκι του γλυκού σόδα
1,1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1/2 κουταλάκι του γλυκού γαρίφαλο
2/3 κούπας αραβοσιτελαιο
1 κούπα ζάχαρη
1 κούπα χυμό πορτοκαλιού η νερό η γάλα
1/2 κούπα χονδροκομμενα καρύδια
1/2 κούπα σταφίδες
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ ανακατέψτε όλα τα στέρεα υλικά μαζί
Σε ένα άλλο μπολ ανακατέψτε το λάδι με την ζάχαρη
Χτυπήστε για 5 στο μίξερ και προσθέστε τον χυμό πορτοκαλιού
Ρίχνετε το αλεύρι ανακατεμένο με όλα τα στέρεα υλικά που γράφω παραπάνω και ανακατεύεται καλά
Αδειάστε το μείγμα σε ταψάκι 28 εκ η σε ατομικά μπολάκια λαδωμένα και αλευρωμένα και ψήστε στους 175 σε προθερμασμενο φούρνο για 1 ώρα περίπου..
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
