Αφράτη τυρόπιτα εξαιρετική – Δεν υπάρχει δοκιμάστε την οπωσδήποτε..
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα μεγάλο μπολ, ρίχνουμε το νερό και τα αυγά και ανακατεύουμε με ένα αυγοδάρτη. Στη συνέχεια, προσθέτουμε τη φέτα, το γάλα, το αλατοπίπερο, το φρέσκο κρεμμυδάκι και το ελαιόλαδο.
Ανακατεύουμε καλά και προσθέτουμε το αλεύρι λίγο-λίγο, μέχρι να αποκτήσουμε ένα μείγμα που να είναι χυλός. Να μην είναι πολύ σφιχτό, αλλά ούτε και πολύ υγρό.
Με ένα κομματάκι βούτυρο, αλείφουμε ένα αντικολλητικό ταψί ή στρώνουμε με λαδόκολλα.
Ρίχνουμε το μείγμα στο ταψί και σκορπάμε στην επιφάνεια μικρά κομμάτια βουτύρου και σουσάμι. Ψήνουμε στους 180°C για 30-40 λεπτά, μέχρι να ροδίσει η επιφάνεια.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
