ΥΛΙΚΑ
300 γρ. γάλα ζεστό
200 γρ. βιταμ
350 γρ. αλεύρι Γ.Ο.Χ
3 αβγά μεγαλα
200 γρ. ζάχαρη
300 γρ. καρυδόψιχα
2 κ.σ. baking powder
1 πρέζα αλάτι
1 κ.γλ. κανέλα
1/2 κ.γλ. γαρύφαλλο
1/2 κ.γλ. μοσχοκάρυδο
Για το σιρόπι
500 γρ. ζάχαρη
650 γρ. νερό
1 κουταλιά γλ. χυμό λεμονιού
3 κουταλιές της σούπας κονιάκ
Για την κρεμα
3 φακ. Άνθος αραβοσίτου στιγμής με γευση βανίλια
1 lt γαλα φρεσκο
Για το γλασσο
2 κουβερτουρες ( 400 gr )
250 gr γαλα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
