ΥΛΙΚΑ
4 γρ. ξερή μαγιά
1/4 κούπας ζεστό νερό (όχι καυτό γιατί θα κάψει τη μαγιά μας)
1/4 κούπας γάλα
1/8 κούπας ζάχαρη
λίγο περισσότερο από 1/4 κούπας μαργαρίνη
1/2 κ.γλ αλάτι
1 μικρό αβγό ή μισό μεγάλο
2 κούπες αλεύρι (και επιπλέον για τον πάγκο κατά το ζύμωμα)
Για τη γέμιση:
1/4 κούπας μαργαρίνη
λίγο περισσότερο από 1/3 κούπας ζάχαρη
1 κ.σ κανέλα
Για το γλάσο:
28 γρ. τυρί κρέμα
1/8 και λίγο λιγότερο κούπας μαργαρίνη
1 βανίλια
λίγο περισσότερο από 1/4 κούπας άχνη ζάχαρη
1-2 κ.σ γάλα (εγώ το ρίχνω με το μάτι ώσπου να γίνει ένα ελαφρύ σχετικά γλάσο)
Εκτέλεση:
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
