Αφράτα πεντανόστιμα και λαχταριστά πιροσκί με γέμιση πατάτα και φέτα.
Βάζουμε σε λαδωμένο μπολ σκεπάζουμε και αφήνουμε για 40-50 λεπτά να φουσκώσει, χωρίζουμε την ζύμη σε μπαλάκια μεγέθους 1 καρυδιού, αφήνουμε 10 λεπτά, ανοίγουμε όσο ένα πιατάκι του ελληνικού καφέ, βάζουμε ένα κουταλάκι γέμιση, κλείνουμε και βάζουμε την ένωση από κάτω σε ταψί που έχουμε βάλει λαδόκολλα.
Τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά να ροδίσουν τα βγάζουμε και τα βάζουμε σε χαρτί κουζίνας.
Δίχως αμφιβολία η μαγειρική σου φτιάχνει τη διάθεση..
Γιατί όπως και να το κάνουμε ένα σπιτικό φαγητό είναι πιο υγιεινό από ένα αντίστοιχο που θα αγοράσουμε απ’ έξω.
