Υλικά
κιμάς ανάμεικτος 600 γραμμάρια
κουάκερ 1/2 κούπα
φρυγανιά 1/2 κούπα
αυγα 1
μαιντανος 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένος
μουσταρδα 2 κουταλιές της σούπας απαλή
ξύδι 1 κουταλιά της σούπας
ελαιολαδο 2 κουταλιές της σούπας
κρεμμυδι 1-2 ξερά
σκορδο 1-2 σκελίδες
αλατι Κατά βούληση
πιπέρι Κατά βούληση
ρίγανη Κατά βούληση
κύμινο 1 πρέζα
Για τις πατάτες
πατατες 5-6
ντοματα 2
αλατι Κατά βούληση
πιπέρι Κατά βούληση
ρίγανη 1 κουταλάκι του γλυκού
ελαιολαδο 2-3 κουταλιές της σούπας
Για την σάλτσα
ντοματα 3 τριμμένες
Μας αρέσουν τα μπιφτέκια και σήμερα θα δούμε μία ξεχωριστή συνταγή που θα την λατρέψετε. Κοκκινιστά μπιφτέκια με πατάτες στον φούρνο, εξίσου κοκκινιστές. Είναι ένα μαμαδίστικο φαγάκι, γεμάτο αρώματα και γεύσεις, που σίγουρα θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
