Αφράτα και λαχταριστά τυροπιτάκια από το τετράδιο της μαμάς
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Αφήνουμε τη ζύμη να φουσκώσει σε ένα ζεστό και ήσυχο μέρος, ώστε να διπλασιαστεί σε όγκο και να αποκτήσει μια ωραία υφή. Αλείφουμε τα ταψιά με βιτάμ, εξασφαλίζοντας ότι η ζύμη δεν θα κολλήσει κατά το ψήσιμο.
Στη γέμιση, προσθέτουμε στο τριμμένο τυρί 1 αυγό, 3 κουταλιές γάλα και 1 κουταλιά σπορέλαιο, ανακατεύοντας καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο με αντιστάσεις στους 200°C για 25 λεπτά, αλλά η διάρκεια μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τον τύπο του φούρνου που χρησιμοποιείτε.
Με την ίδια ζύμη, μπορείτε να φτιάξετε και πίτσα, προσθέτοντας τα αγαπημένα σας υλικά και γεύσεις.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
