
Αφράτα γεμιστά πεντανόστιμα που μοσχοβολάει το τετράγωνο!
Τρίβουμε 2 κολοκυθάκια μικρά στον τρίφτη στο ψιλό 2 ντομάτες εκτός από αυτές που θα γεμίσουμε ψιλοκομμένες 2 κρεμμύδια ξερά και 2 φρέσκα κρεμμυδάκια μαϊντανό δυόσμο ξερό και 20 και σούπας κοφτές ρύζι που το έχουμε ξεπλύνει λάδι αλάτι πιπέρι μισό κουτί πουμαρο σάλτσα πατάτες χοντροκομμένες ανάμεσα στα λαχανικά στο ταψί.
Το μυστικό είναι στο κόψιμο των λαχανικών να είναι κομμένα με το μαχαίρι και όχι πολτός στο μουλτι.
Θα μπορούσατε να τα φτιάξετε στη γάστρα με λιγότερο νερό και σκεπασμένα.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα