Αυτό το λαχταριστό εκμέκ κανταΐφι που θα σε κάνει να παραμιλάς από την πρώτη κιόλας μπουκιά
Επίσης το χυμό ενός μικρού λεμονιού και το έβρασα για 5 λεπτά.
Έκανα μια κρέμα με ένα κιλό γάλα.
8 κουταλιές ζάχαρη, 4 κουταλιές σούπας κορν φλάουρ, 2 κουταλιές σούπας αλεύρι δύο κρόκους αυγών και 4 κουταλιές σούπας βούτυρο.
Τα αυγά και το βούτυρο τα έβαλα αφού έγινε η κρέμα και έσβησα το μάτι της κουζίνας.
Η συναρμολόγηση τώρα
Στο ταψί καταίφι
Μισό σιρόπι
Το ένα ζεστό, το άλλο κρύο
Κρέμα
Καταίφι με το άλλο μισό σιρόπι
Στο τέλος χτύπησα μια σαντυγί φακελάκι με γάλα
Από πάνω καρύδι τριμμένο
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
