Αυτό δεν είναι φαγητό, μέλι έγινε – γαρίδες κριθαρότο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε 2 λίτρα νερο βράζουμε τα κεφάλια από τις γαρίδες και αφήνουμε στην άκρη!
Σε κατσαρόλα σωταρουμε το κρεμυδι με το λάδι, και στη συνεχεια ριχνουμε το σκορδο, τις πιπεριες, τη ντομάτα, και κατόπιν το κριθαρακι, και αλατοπιπερωνουμε
Με την κουτάλα ριχνουμε λίγο λίγο το νερό που έχουμε βράσει τα κεφαλια( μπορεί να μη χρειαστεί όλο) και Σβηνουμε με τη μπυρα, αφού έχουμε πρώτα προσθέσει τα σώματα από τις γαρίδες και αφήνουμε για δέκα λεπτά, όχι περισσότερο γιατί σκληραίνουν
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
