Αυτή η συνταγή είναι για εσένα που αγαπάς τους λαχανοντολμάδες με αυγολέμονο
1 φλιτζάνι ρύζι γλασέ
Ελαιόλαδο
2 αυγά και 2 λεμόνια για το αυγολέμονο
Εκτέλεση
Βράζουμε το λάχανο σε μια κατσαρόλα με νερό. Αφού μαλακώσει, αφαιρούμε τα φύλλα ένα-ένα, τα κόβουμε στη μέση και αφαιρούμε τα κοτσάνια. Σε ένα μπολ, αναμειγνύουμε τον κιμά, το τριμμένο κρεμμύδι, το σκόρδο, το αλάτι, το πιπέρι, τον άνηθο και το ρύζι με λίγο ελαιόλαδο.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
