Αυτή η συνταγή για εύκολα τυροπιτάκια θα γίνει η αγαπημένη σας.
Ακολουθεί το γιαούρτι.
Ρίχνουμε σταδιακά το αλεύρι και το αλάτι και ζυμώνουμε με τα χέρια.
Δουλεύουμε τη ζύμη στον πάγκο και όταν δεν κολλάει πλέον στα χέρια μας είναι έτοιμη.
Αφού αλείψουμε με λάδι ένα μπωλ, βάζουμε την ζύμη και καλύπτουμε με μεμβράνη. Αφήνουμε για 45 λεπτά να φουσκώσει.
Μετά από αυτόν τον χρόνο, δουλεύουμε ελαφρώς τη ζύμη και την κόβουμε σε 2 ίσα κομμάτια τα οποία ανοίγουμε σε φύλλο και πασπαλίζουμε με την τριμμένη φέτα.
Τυλίγουμε τα φύλλα σε ρολό και τα κόβουμε σε φέτες περίπου 2 δάχτυλα πάχους.
Παίρνουμε φόρμες για κεκάκια, λαδώνουμε ελαφρώς τις θήκες και τοποθετούμε μέσα τα τυροπιτάκια.
Αλείφουμε ελαφρώς με λίγο γάλα και εάν θέλουμε πασπαλίζουμε με το σουσάμι.
Βάζουμε την φόρμα στο φούρνο και ψήνουμε στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις έως ότου να πάρουν χρώμα.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
