Αυτές είναι οι τραγανές λαγάνες που θα αγαπήσετε!
Αφήνουμε τα ψωμάκια σε ζεστό μέρος μέχρι να φουσκώσουν. Τα περνάμε με το μελό-νερό, κάνουμε κλασικές λακουβίτσες με τα δάχτυλά μας και ρίχνουμε μπόλικο σουσάμι. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 230 βαθμούς για 10 λεπτά, τοποθετώντας ένα ταψάκι με βραστό νερό στο κάτω μέρος του φούρνου.
Μετά από 10 λεπτά, αφαιρούμε το ταψάκι με το νερό, χαμηλώνουμε τη θερμοκρασία στους 200 βαθμούς και ψήνουμε για άλλα 12 λεπτά. Όταν είναι έτοιμα, τα βγάζουμε και τα τοποθετούμε πάνω σε σχάρα να κρυώσουν.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
