Αυτά δεν είναι ντολμαδάκια.. είναι κέντημα – μια οπτική πανδαισία
Άνηθο..
Ζωμός. Κοτόπουλο…κύβο..
Αλάτι. Πιπέρι..
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Πλένουμε τα αμπελόφυλλα. Εγώ χρειάστηκα περίπου. 150. Φύλλα…
Σε νερό που βράζει. Βουτάμε για λίγο τα φύλλα. .και βγάζουμε. Με τρυπιτη κουτάλα σουροτηρι και ρίχνουμε κρύο νερό
Σε κατσαρολάκι. Σοταρουμε το ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι και το ξερό. Στο μισό λάδι….
Ρίχνουμε μισό ποτήρι νερό. Ζεστό. Και το ρύζι. Και τα υπόλοιπα υλικά. Και το χυμό από δύο λεμόνια. Να πάρουν μια βραση όλα τα υλικά..
Συνεχίσττην ε ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
