Ατομικά κέικ με γεύση μήλο για όλες τις ώρες της ημέρας!
Σε ένα μπωλ, χτυπάμε με το μίξερ το αλεύρι, τη ζάχαρη, το μπέηκιν πάουντερ, το αλάτι, τα αυγά και το ηλιέλαιο.
Αφού τα υλικά έχουν ομογενοποιηθεί, προσθέτουμε σταδιακά το γάλα ανακατεύοντας.
Όταν το μίγμα είναι σφικτό, αδειάζουμε τα μήλα, την κανέλα και ανακατεύουμε.
Αυτό το μίγμα, το αδειάζουμε σε μία φόρμα, το στρώνουμε και το ψήνουμε στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις, προτιμώντας την μεσαία σχάρα.
Μπορούμε να δοκιμάσουμε το καλό ψήσιμο χρησιμοποιώντας ένα ξυλάκι.
Όταν είναι έτοιμα, περιμένουμε να κρυώσουν και πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη και κανέλα.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
