
Από τα ωραιότερα φαγητά – Σήμερα φτιάξαμε μανιτάρια φρικασέ
Προς το τέλος προσθέτω και τον άνηθο.
Στο μούλτι βάζω 1 κτσ. γεμάτη αλεύρι και τον χυμό 1 ή 2 λεμονιών και και τα χτυπάω, προσθέτω και ζεστό ζουμί από το φαγητό και τα ξαναχτυπάω όλα μαζί.
Με αυτό το μείγμα περιχύνω το φαγητό και το αφήνω να πάρει μια βράση.
Σερβίρω με φρεσκοστιμενο πιπέρι.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα