Από τα ωραιότερα Πολίτικα ρεβανί που θα έχετε φτιάξει – Σκέτη τρέλα
ΣΙΡΟΠΙ:
Βράζουμε 3 ποτήρια νερού ζάχαρη με 3 ποτήρια νερού νερό και το χυμό ενός φρέσκου λεμονιού για 3 λεπτά.
Σιροπιάζομαι κρύο γλυκό,ζεστό σιρόπι.
ΚΡΕΜΑ ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
1 λίτρο γάλα,
200 γραμμάρια ζάχαρη,
4 κουτ.σουπας γεμάτες κορν φλαουερ
2 κουτ.σουπας γεμάτες αλευρι
1 βανίλια
3 κούπες σαντιγί χτυπημένη
Βάζουμε το γάλα να ζεσταθεί με την ζάχαρη και τα ανακατεύουμε.
Ρίχνουμε το κορν φλάουερ με το αλεύρι και ανακατεύουμε μέχρι να πήξει το κατεβάζουμε από το μάτι και προσθέτουμε 100γρ. Βιταμ και τη βανίλια
Οταν κρυώσει τελείως η κρέμα προσθέτουμε την σαντιγί με απαλές κινήσεις.Την Ρίχνουμε πάνω στο κρύο γλυκό και πασπαλίζουμε με κανέλα
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
