
Από τα ωραιότερα Πολίτικα ρεβανί που θα έχετε φτιάξει – Σκέτη τρέλα
200 γραμμάρια ζάχαρη
4 γεμάτες κουταλιές κορν φλάουερ
2 γεμάτες κουταλιές αλεύρι
1 βανίλια
3 κούπες χτυπημένη σαντιγί
Ζεσταίνουμε το γάλα με τη ζάχαρη και τα ανακατεύουμε.
Ρίχνουμε το κορν φλάουερ με το αλεύρι και ανακατεύουμε μέχρι να πήξει. Αφαιρούμε από τη φωτιά και προσθέτουμε 100 γρ. Βιταμ και τη βανίλια.
Όταν η κρέμα κρυώσει τελείως, προσθέτουμε τη σαντιγί με απαλές κινήσεις.
Ρίχνουμε την κρέμα πάνω στο κρύο γλυκό και πασπαλίζουμε με κανέλα.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα