Από τα ωραιότερα μελομακάρονα
Στην ουσία τα ανακάτεψα 1 λεπτό!
Η ζύμη μαλακή και λεία και λιπαρή!
Τα έπλασα τα έβαλα στα ταψιά τα τρύπησα με πιρούνι και τα εψησα στους 180 β προθ αντισ μεσαία σχάρα για 30 λεπτά!
Και μόλις τα έβγαζα τα σιρόπιαζα στο κρύο σιρόπι!
Σιρόπιαζα ρίχνοντας τα στο σιρόπι πέντε_ πέντε τα άφηνα για 2 λεπτά γυρνώντας τα και τα έβγαζα!Τέλος έβαλα σε ένα ποτήρι 2 κ.σ μέλι με λίγο από το σιρόπι το ανακάτεψα καλά και πέρασα με πινέλο όλα τα μελομακάρονα!
Και φυσικά για τελείωμα τριμμένο καρύδι!
Έφτιαξα 70 κομμάτια!
Και προσοχή στο αλεύρι γιατί αλεύρι με αλεύρι διαφέρει .
Εγώ χρησιμοποίησα χύμα αλεύρι από μύλο!
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
