Από τα πιο εύκολα και γευστικά μπισκοτάκια-κουλουράκια που έχετε ποτέ φτιάξει

Θέλουμε μια αφράτη ζύμη, οπότε προσθέτουμε το αλεύρι σταδιακά, χούφτα-χούφτα, και ζυμώνουμε. Κόβουμε μικρά μακρόστενα κομμάτια ζύμης και πλάθουμε μικρές πλεξούδες. Σε ένα μπολ, χτυπάμε ελαφρώς τους κρόκους με λίγο νερό και με ένα πινέλο αλείφουμε τα κουλουράκια.

Φυσικά, τοποθετούμε τα κουλουράκια σε βουτυρωμένο ταψί. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να πάρουν χρώμα. Βγάζουμε από τον φούρνο και τα αφήνουμε να κρυώσουν. Για να τα διατηρήσουμε περισσότερο και πιο τραγανά, τα τοποθετούμε σε κλειστό μεταλλικό σκεύος.

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment