Από τα καλύτερα πιάτα – παπουτσάκια που γίνονται πεντανόστιμα
Ανακατεύω, αποσύρω από την εστία, ρίχνω ένα κρόκο αυγού και 3-4 κτσ. κεφαλοτύρι, ανακατεύω καλά, προσθέτω ή αλάτι ή 1 κτσ. νοστιμιά λαχανικών, έτοιμη και η μπεσαμέλ, στο ταψί του φούρνου βάζω τις μελιτζάνες ομοιόμορφα την γέμιση και τέλος την μπεσαμέλ.
Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο πάνω- κάτω στις αντιστάσεις στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν, περίπου 1 ώρα ή αναλόγως τον φούρνο, είναι έτοιμα.
Βγάζω το ταψί από το φούρνο, αφήνω να κρυώσει, όσο κρυώνει δένει καλύτερα η μπεσαμέλ, η νοστιμιά μοναδική.
Η σπιτική κουζίνα μπορεί και σου προσφέρει νόστιμα πιάτα και συνταγές για όλα τα γούστα!.
Ανακαλύψτε γρήγορα πιάτα και απολαύστε τον υπόλοιπο χρόνο τρώγοντας τα.
Χωρίς όρια, πειραματίσου με διάφορα υλικά και κάνε τους δικούς σου συνδυασμούς που σου αρέσουν!
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
