ΥΛΙΚΑ
1,5 πακ. Digestive
600 gr τυρί Φιλαδέλφεια
1 κουτί ζαχαρουχο
3 βανιλιες
1,5 κ.γ. λεμόνι
3 κ.σ. βούτυρο
Μαρμελαδα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζουμε τα μπισκοτα στο multi και τα κάνουμε σκονη. Τα βάζουμε σ’ενα τσερκι, λιωνουμε το βούτυρο , τα περιχυνουμε και τα ανακατεύουμε πολύ καλά να πάει παντού το βουτυρο
Μετα τα στρωνουμε πολυ καλα πατωντας τα μ’ενα κουταλι.Το βάζουμε για λίγο στο ψυγείο. Χτυπάμε στο μιξερ το τυρί κρέμα με το ζαχαρουχο, προσθέτουμε τις βανιλιες και το λεμόνι ( Ρίχνουμε σταδιακά και δοκιμάζουμε)….
Ρίχνουμε το μείγμα πάνω από τα μπισκοτα και το βάζουμε στο ψυγείο για 1- 2 ώρες. Μετά προσθέτουμε την μαρμελαδα της επιλογής μας και το ξανάβαζουμε στο ψυγείο για άλλες 2 ώρες…..
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
