ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Για το παντεσπάνι:
4 αυγά, 1 φλυτζάνι ζάχαρη, 1.5 φλυτζάνι αλεύρι ανακατεμένο με ένα μπέικιν και 1 φλυτζάνι του ελληνικού νεράκι.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις στους 180 βαθμούς για 25 με 30 λεπτά, θα το δείτε θα ξεκολλήσει από τα τοιχώματα του τσέρκι 26 εκ.
Αφησα το παντεσπάνι να κρυώσει.
Έφτιαξα και ένα σιρόπι με 2 ποτήρια νερό, 1 ποτήρι ζάχαρη, 1 βανίλια.
Χτύπησα ένα καραμελωμένο ζαχαρούχο με 1 μορφάτ.
Απλωσα από πάνω, έβαλα στο ψυγείο για μερικές ώρες και διακόσμηση ότι θέλουμε.
Είχα λίγο τριμμένο καρύδι και γλυκό βύσσινο.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
