Ανακατέψτε αλεύρι με γιαούρτι για πρωτότυπα ψωμάκια – μπαστούνια
Σταδιακά, συμπληρώνουμε το υπόλοιπο αλεύρι, συνεχίζοντας το ανακάτεμα με τα χέρια έως ότου η ζύμη να είναι έτοιμη.
Την λαδώνουμε ελαφρώς, την τοποθετούμε σε ένα λαδωμένο μπωλ, σκεπάζουμε με μεμβράνη και πετσέτα και αφήνουμε για 45 λεπτά.
Κατόπιν, την ανοίγουμε σε ρολό και την κόβουμε σε 9 ίσα κομμάτια.
Ανοίγουμε τα κομμάτια σε φύλλο με τα χέρια μας, τα τυλίγουμε σε μορφή κορδονιού, τα οποία τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα.
Αλείφουμε με πινέλο και λάδι.
Ψήνουμε στους 200 βαθμούς στις αντιστάσεις για 10 λεπτά.
Φτιάχνουμε το άλειμα, ανακατεύοντας τα υλικά.
Βγάζουμε το ταψί από το φούρνο.
Πασπαλίζουμε με το άλειμα και πινέλο.
Ξαναβάζουμε το ταψί στο φούρνο και ψήνουμε στους 200 βαθμούς έως ότου να πάρουν χρώμα.
Βγάζουμε από το φούρνο και λαδώνουμε ελαφρώς.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
