Υλικά
αυγα 4
αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 1/2 κούπα
μπέικιν πάουντερ 1
βιτάμ 125 γρ.
Γάλα φρέσκο 1 φλ. του καφέ
αλατι Κατά βούληση
πιπέρι Κατά βούληση
κασέρι Λίγο
φέτα Λίγη
Τα αλμυρά κέικ είναι αγαπημένες λιχουδιές που πολύ συχνά τις προτιμούμε στο μπουφέ, στο σχολικό κολατσιό ή στο κολατσιό για την δουλειά. Είναι πανεύκολες συνταγές με απλά υλικά τις περισσότερες φορές κι έτσι τα αλμυρά κέικ αποτελούν σωτήρια λύση για κάθε πολυάσχολη νοικοκυρά ή πολυάσχολο νοικοκύρη.
Μία τέτοια συνταγή για αλμυρό κέικ είναι και η σημερινή μας. Με φέτα, κασέρι και μερικά ακόμη απλά υλικά, αυτό το αλμυρό κέικ είναι τόσο αφράτο που λιώνει στο στόμα. Μπουκιά και συχώριο σαν να λέμε. Αν λοιπόν θέλετε να ξετρελάνετε τα παιδιά και τους δικούς σας ανθρώπους, προτιμήστε το.
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ βάζουμε τα αυγά, το γάλα, το αλεύρι για όλες τις χρήσεις, το μπέικιν πάουντερ, το βιτάμ, το αλάτι, το πιπέρι, το τριμμένο κασέρι και την θρυμματισμένη φέτα.
Δείτε ακόμα Αλμυρό κέικ με φέτα και χωριάτικο λουκάνικο
Ανακατεύουμε με το σύρμα. Αφού ομογενοποιηθεί το μείγμα το μεταφέρουμε σε ένα λαδωμένο ταψί και το ψήνουμε για περίπου 35 λεπτά στους 180 βαθμούς Κελσίου.
Tips για το Αλμυρό κέικ φέτας χωρίς γιαούρτι
Αν θέλουμε προσθέτουμε και αλλαντικά της αρεσκείας μας. Γενικότερα μπορούμε να βάλουμε όποια υλικά μας αρέσουν για να δώσουμε γεύση στο αλμυρό μας κέικ.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
