Ακαταμάχητο Γαλακτομπούρεκο με τέλειο σιρόπι και τραγανό φύλλο..
Αφαιρούμε από τη φωτιά, προσθέτουμε το βούτυρο και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί τελείως.
Τοποθετούμε το πρώτο και το δεύτερο φύλλο κρούστας ανοιχτά σε ένα βουτυρωμένο ταψί.
Βουτυρώνουμε και προσθέτουμε τα μισά φύλλα διπλωμένα. Έπειτα, ρίχνουμε την κρέμα και από πάνω τοποθετούμε τα υπόλοιπα φύλλα διπλωμένα στη μέση.
Χαράζουμε και ψήνουμε στις αντιστάσεις σε χαμηλή φωτιά για 1 ώρα και κάτι, μέχρι να ροδίσει.
Σιροπιάζουμε το γλυκό με το κρύο σιρόπι, ενώ το γλυκό είναι ζεστό
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
