
Αγαπημενο χοιρινό με σέλινο – ωραιότατο φαγητό καλομαγειρεμένο
Αυγολέμονο
3 αυγά
2 λεμόνια
Χτυπάμε πρώτα τα ασπράδια και στη συνέχεια προσθέτουμε τους κρόκους. Σιγά-σιγά, ρίχνουμε το χυμό λεμονιού και με μια κουτάλα προσθέτουμε το ζωμό από την κατσαρόλα.
Προσοχή!
Δεν βάζουμε ξανά τη κατσαρόλα στη φωτιά.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα