Αγαπημένος χαλβάς Φαρσάλων. Και νηστίσιμος και νόστιμος….!
Προσθέστε σταδιακά το αραιωμένο νισεστέ με προσοχή, ώστε να μην καείτε, και ανακατέψτε μέχρι να πήξει και να ξεκολλάει ο χαλβάς από τα τοιχώματα της κατσαρόλας.
Ρίξτε το μείγμα σε ένα ταψάκι αλουμινίου 28 εκ. και στρώστε το με μια κουτάλα.
Πασπαλίστε με μπόλικη ζάχαρη από πάνω και ψήστε στο γκριλ μέχρι να καραμελώσει η ζάχαρη.
Τέλος, πασπαλίστε με κανέλα και καβουρδισμένα αμύγδαλα.
Καλή επιτυχία!
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
