Αγαπημένη πορτοκαλόπιτα με την πιο πλούσια γεύση
ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ:
2 ποτήρια νερού, νερό
1 ποτήρι νερού χυμό πορτοκάλι
2 ποτήρια νερού ζάχαρη
Ξύσμα από ένα πορτοκάλι ακέρωτο από τη λεπτή μεριά του τρίφτη.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Ξεπαγώνουμε το φύλλο, τουλάχιστον για 2 ώρες σε θερμοκρασία δωματίου,το απλώνουμε ένα ένα ,πάνω σε σεντόνι,να στεγνώσει και το κόβουμε με το χέρι μικρά κομματάκια.
Σε λεκάνη χτυπάμε με μίξερ τη ζάχαρη με το λάδι να ενωθούν λίγο, προσθέτουμε τα αυγά (χτυπημένα),το ξύσμα των πορτοκαλιών (στη χοντρή πλευρά του τρίφτη) , το γιαούρτι, τις βανίλιες, το χυμό του πορτοκαλιού, το μπεϊκιν πάουντερ, τα ανακατεύουμε με το μίξερ ελάχιστα, να μην χαθεί ο όγκος και αφήνουμε το μίξερ.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
