Αγαπημένες λαχταριστές πατάτες για το γιορτινό τραπέζι
γιορτινό τραπέζι
Ψήστε για περίπου 45 λεπτά.
Οι πατάτες σας είναι έτοιμες να τις απολαύσετε.
Πατάτες ογκρατέν
ΥΛΙΚΑ:
1 κιλό πατάτες Lucia’s Farm
80 γραμμάρια βούτυρο ( τα 50 θα τα έχετε λιώσει).
3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
2 κουταλιές της σούπας θυμάρι ψιλοκομμένο
2 κουταλιές της σούπας δεντρολίβανο
3-4 φύλλα δάφνης
γιορτινό τραπέζι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Απλώστε τα 40 γραμμάρια βουτύρου που περισσεύουν σε ένα μεγάλο οβάλ ταψί. Χρησιμοποιώντας ένα κοφτερό μαχαίρι κόψτε τις πατάτες σε πολύ λεπτές φέτες.
Μέσα σε ένα μεγάλο μπολ βάλτε τις πατάτες, το λιωμένο βούτυρο, το θυμάρι, το δενδρολίβανο και λίγο αλατοπίπερο και ανακατέψτε καλά.
Βάλτε τις πατάτες σε όρθια θέση μέσα στο ταψί. Ρίξτε από πάνω τα φύλλα της δάφνης και περιχύστε το υπόλοιπο μείγμα που απέμεινε μέσα στο μπολ.
Καλύψτε το ταψί με αλουμινόχαρτο και ψήστε για περίπου 30 λεπτά στους 180 βαθμούς.
Οι πατάτες σας είναι έτοιμες!
γιορτινό τραπέζι
Θα επανέλθουμε σύντομα με περισσότερες γιορτινές προτάσεις για να μαγειρέψετε τις πατάτες αλλά και τις τομάτες σας.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
