
Έχουμε δοκιμάσει αρκετά.. αλλά αυτό είναι το καλύτερο γαλακτομπούρεκο
Μόλις είναι έτοιμο το αφήνουμε να κρυώσει και αφού έχουμε βγάλει τα φύλλα από το ψυγείο 2 ώρες πριν και το βούτυρο το έχουμε λιώσει και κρυώσει λίγο.
Απλώνουμε τα φύλλα στο ταψί, εγώ τα έβαλα σε στρογγυλό.
*όπως είναι το φύλλο ανοιχτό βουτυρώνουμε, βάζουμε τη κρέμα στην αρχή του φύλλου, τυλίγουμε και τα τοποθετούμε σε στρογγυλό ταψί γύρω- γύρω μέχρι να τελειώσει.
Βουτυρώμενο ταψί ,άνοιξα το φύλλο, βούτυρο και τρεις κουταλιές κρέμα, πάλι φύλλο, βούτυρο, κρέμα, μέχρι να τελειώσουν τα φύλλα και πάνω βάζουμε βούτυρο.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα