Έτσι φτιάχνουμε Ισλί ! Σήμα κατατεθέν των Χριστουγέννων για τους Μικρασιάτες!
Για τη γέμιση
-150 γρ. καρύδια ψιλοκομμένα στο χέρι
-1 κτσ. ζάχαρη
-1/2 κτγ. κανέλα
-1 πρέζα γαρύφαλλο
-2 κτσ. μέλι
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί σε ένα μπολ.
Κάθε ισλί παίρνει 1 κτγ. γέμιση περίπου.
Για το σιρόπι
-450 γρ. ζάχαρη
-350 γρ. νερό
-λίγες σταγόνες λεμονιού
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
