
Έτσι απλά, η πιο σπέσιαλ τούρτα κορμός από την Τζένη Τσανακτσίδου
Αφού έχουμε το μείγμα μας έτοιμο, προσθέτουμε τα καρύδια και ανακατεύουμε ξανά για να διασκορπιστούν ομοιόμορφα. Στο τέλος, ρίχνουμε τα μπισκότα και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν πλήρως με το υπόλοιπο μείγμα.
Τοποθετούμε το μείγμα σε ένα τσέρκι που έχουμε καλύψει με διαφανή μεμβράνη. Ισιώνουμε την επιφάνεια, κλείνουμε το τσέρκι με τη μεμβράνη και το τοποθετούμε στην κατάψυξη για όλη τη νύχτα, ώστε να σφίξει και να αποκτήσει την τέλεια υφή.
ΓΛΑΣΣΟ:
Θρυμματίζουμε την κουβερτούρα σε ένα μπολ. Ζεσταίνουμε καλά την κρέμα γάλακτος και την ρίχνουμε στην κουβερτούρα. Ανακατεύουμε και τοποθετούμε το μπολ στη φωτιά για 1 λεπτό.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα