Υλικα:
1 κιλο σταφυλια σουλτανινα, 1 κιλο ζαχαρη ,1 φλιτανι νερο, μια τσιμπια ξινο, χυμος μισου λεμονιου , βανιλια
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Πλενουμε τα σταφυλια και τα βαζουμε στην κατσαρολα μαζι με την ζαχαρη ,το νερο και το ξινο.
Βραζουμε για δεκα λεπτα σε χαμηλη φωτια και το αφηνουμε στην κατσαρολα ως την επομενη μερα.
Ξαναβραζουμε μεχρι να δεσει το γλυκο. Πεντε λεπτα πριν ολοκληρωθει βαζουμε την βανιλια και τον χυμο λεμονιου
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
