Υλικά
-400 γρ. μπισκότα πτι Μπερ Παπαδοπούλου θρυμματισμένα
-400 ml. γάλα φρέσκο
-40 γρ. ζάχαρη
-60 γρ. κορν φλάουρ
-20 γρ. κακάο
-100 γρ. κουβερτούρα
-20 γρ. βούτυρο
Για το γλάσο
-200 γρ. κρέμα γάλακτος
-160 γρ. κουβερτούρα θρυμματισμένη
-20 γρ. βούτυρο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ξεκινάμε τη συνταγή με την παρασκευή της κρέμας. Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το γάλα, τη ζάχαρή, το κακάο και το κορν φλάουρ.
Αφήνουμε να βράζει έως ότου να πήξει, ανακατεύοντας.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
