ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Για το παντεσπάνι:
Χτυπάμε 3 αυγά με 5 κουταλιές ζάχαρη και 2 βανίλιες πολύ καλά. Όταν αφρατέψει, προσθέτουμε με απαλές κινήσεις 1 κούπα αλεύρι.
Στρώνουμε το μείγμα σε ένα ταψί 30 × 40 και το ψήνουμε για 10 λεπτά, μέχρι να ροδίσει ελαφρώς.
Όταν κρυώσει, το σιροπιάζουμε (σιρόπι: 1 ποτήρι νερό και 1 ποτήρι ζάχαρη).
Χτυπάμε μια έτοιμη κρέμα ζαχαροπλαστικής με κρύο γάλα και την ρίχνουμε από πάνω (όπως αναγράφεται στη συσκευασία), ή μπορούμε να φτιάξουμε τη δική μας.
Από πάνω προσθέτουμε σαντιγί και αρκετά αμύγδαλα πραλίνα!
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
