ΥΛΙΚΑ
Παντεσπάνι:
6 αυγά, 6 κτσ. ζάχαρη
1 φακελάκι βανίλια
4 κτσ. κακάο, 1 φακελάκι μπέηκιν, χτυπάμε να αφρατέψουν
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά.
Σιρόπι 250 ml. νερό, 250 γρ. ζάχαρη, λίγο χυμό πορτοκαλιού.
Χτυπάμε την κρέμα μαζί με το ζαχαρούχο και στρώνουμε στο σιροπιασμένο και κρύο παντεσπάνι.
Γκανάς: κουβερτούρα και το βούτυρο απλώνουμε και ρίχνουμε τριμ.
Φουντούκι και προσθέτουμε αν θέλουμε σιρόπι καραμέλας.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
